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红葱头生炒骨

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发表于 2007-1-14 12:55:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

 

 

  排骨,适量生抽和味精,腌半小时到一个小时。

  红葱头,蒜片,葱段,尖椒。.

  爆香红葱头,蒜片,葱段,尖椒.

  我喜欢红葱头,于是放了许多。.

  放入排骨,不要急着炒,先两边煎香.

  两面煎后,炒一炒,盖一下盖,再开来炒一炒。至熟。放盐即可。.

  开锅咯~~~.

发表于 2007-1-17 13:16:00 | 显示全部楼层

小閑用的就是電飯鍋啦...

哈哈....紅蔥頭應該就是我們平時說的洋蔥頭吧....

看上去好像很好吃噢...

发表于 2007-1-16 19:59:00 | 显示全部楼层

楼主,这锅好像不是炒菜用的.

发表于 2007-1-16 13:51:00 | 显示全部楼层

LZ你是用什么炒的呀?

好像我家里用的电饭祸噢~~~~

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