麻辣青笋条详细做法

悠闲的风

　　原料：
　　青笋一斤（净），酱油两大匙，干辣椒五个，切段，花椒两大匙，盐、味精、香油适量。
　　

　　做法：
　　1、将青笋切成条，放适量盐拌匀腌约半小时。
　　

　　2、锅中放油烧至五成热，下干花椒炸出香味后，捞出花椒不要，接着下干辣椒段稍炸，再下青笋条（沥干腌汁）、酱油、味精翻炒约三分钟。
　　

　　3、起锅前淋入香油，铲匀后装盘即成。
　　

微微安

这个我也喜欢恰`

影子

就是莴笋吧

偶不喜欢捏～