[推荐]土豆丝的详细做法[图解]

凌风吹雪

　　原料：

　　土豆半斤。干辣椒两个，切段。葱两棵。盐、味精适量。

　　

　　做法：

　　1、土豆切细丝，葱切段。

　　

　　2、用清水把土豆丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份。

　　

　　3、锅中放油用中火烧至六成热，下干辣椒段稍炸后，倒入土豆丝改大火煸炒。

　　

　　4、煸炒约二分钟，放葱段改中火继续煸炒约一分钟。

　　

　　5、放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。

　　

凌风吹雪

呵呵

我自己做的都是一屯乱放

靠感觉的.

天空

不錯，可惜不是樓主自家做的

刀功不錯，偶要多學習哈

衹是如果是我恰的話，辣椒還要多放些

稀饭

土豆要醋溜的好吃些。。。

天空

QUOTE:

以下是引用凌风吹雪在2007-8-7 13:07:00的发言：

呵呵

我自己做的都是一屯乱放

靠感觉的.

那肯定

我認爲做飯眞的是要靠感覺

 

凌风吹雪

QUOTE:

以下是引用天空在2007-8-10 21:22:00的发言：

QUOTE:

以下是引用凌风吹雪在2007-8-7 13:07:00的发言：

呵呵

我自己做的都是一屯乱放

靠感觉的.

那肯定

我認爲做飯眞的是要靠感覺

哈哈,知已,

起码这样做出来的菜自己能吃:)

[em07]