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宫爆鸡丁-全程图解

??: 59

什么是暗恋？

发表于 2007-4-4 19:16:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

　　材料：鸡胸肉、花生米、胡萝卜、葱姜蒜、花椒、树椒
　　

　　切丁切片、花生米用温水泡上，鸡肉用酱油，淀粉，料酒抓一抓
　　

　　花生米去皮。用酱油，醋，糖，清水，鸡精，淀粉芡汁一碗
　　

　　油不要太热的时候把辣椒花椒炒香，把油变棕红色
　　

　　然后放肉葱姜蒜胡萝卜
　　

　　翻炒之后，倒如刚做好的芡汁
　　

　　炸花生米
　　

　　放入炸好的花生米
　　

　　翻炒一会
　　

　　出锅了！
　　

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什么是暗恋？

发表于 2007-4-4 21:09:00 | 显示全部楼层

受不了,是LZ滴手艺吗??偶想去尝尝.[em18][em18][em18]

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什么是暗恋？

发表于 2007-4-10 14:48:00 | 显示全部楼层

什么时候学着做下

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什么是暗恋？

发表于 2007-4-18 22:17:00 | 显示全部楼层

不是很喜欢这道菜

比较喜欢辣子鸡丁

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什么是暗恋？

发表于 2007-4-18 18:23:00 | 显示全部楼层

呵呵~

好菜~

以前偶还特意学过这道菜呢~

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什么是暗恋？

发表于 2007-4-22 11:27:00 | 显示全部楼层

这好像是川菜不？

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什么是暗恋？

发表于 2007-4-25 02:05:00 | 显示全部楼层

看起来，

真让人滴口水```

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