電飯鍋做蛋糕

陶陶

QUOTE:

以下是引用慕容玉山在2008-11-15 20:05:00的发言：

这个好有挑战性哦

 

一般做蛋糕.别人都会用锡箔纸..

 

这样就不会沾锅了吧

 

在鍋底先抹了油，不會沾鍋的。

慕容玉山

这个好有挑战性哦

 

一般做蛋糕.别人都会用锡箔纸..

 

这样就不会沾锅了吧

 

青果清澄

[BR]那个蛋白确定只要加糖就可以打成硬性发泡，不要加面粉吗？

青果清澄

[BR]看得偶心痒痒了，问清楚点楼主再试试~~

夏天喝冰水

很有感觉...

 

回家可以试着做一做...

烟蒂

学习先.以后可以做给还未出现的女朋友吃.

狐狸糊涂

甜品是我的至尊最爱

除了沙拉外

我还没自己做过

因为吃甜品不单是味道，外观也会影响吃的心情

甜品嘛，吃的就是感觉和心情

不过，看了这帖后

我想，

以后要学着做甜品

 

白云

怎么样能知道面粉的

中性还是强性呢

白云

呵呵

看得我都有想法了咯

下次试下看

呵呵

狐狸糊涂

QUOTE:

以下是引用青果清澄在2008-11-15 18:33:00的发言：

那个蛋白确定只要加糖就可以打成硬性发泡，不要加面粉吗？

亲爱的你打算尝试一下？