美味菜谱--五色茄丝

北回归线

先上成品````

美味菜谱--五色茄丝

 

主料：茄子。
　　
配料：青椒、红椒、火腿、竹笋。
　　
调料：酱油、碘盐、味精、葱姜丝、香油、淀粉。

美味菜谱--五色茄丝

 

看到这个茄子很想说一说，今天买到这个怪异的茄子真是有些兴奋，一堆茄子俺就一眼相中了它，人长得有丑俊、端正否不说，这茄子竟然也是如此需要俺滴关爱和同情~~~下刀切它实在于心不忍，可怜离韩国太远，否则怎么也得给它整个容再进锅啊，彼时唯一可以做的就是给它认真的来个独照，权当纪念一下这位需要心疼的茄子兄了吧~~

美味菜谱--五色茄丝

 

茄子去蒂洗净，切丝。青、红椒，火腿，竹笋也切丝```

美味菜谱--五色茄丝

 

油热8成，用葱，姜丝炝锅，依次放入辣椒丝，竹笋丝，翻炒```

美味菜谱--五色茄丝

 

入茄丝、火腿丝，盐、醋、糖、味精依次入，出锅前用湿淀粉勾芡，淋香油出勺装盘即好```

美味菜谱--五色茄丝

 

最后大功告成啦```

美味菜谱--五色茄丝

狐狸糊涂

我看帖子名还以为是把茄子做成5种颜色呢

原来是5种不同的材料

赛友

怎么会叫五色茄丝呢？

重在茄子吗？

夏天喝冰水

调料：酱油、碘盐、味精、葱姜丝、香油、淀粉。

恩要告訴我麽裏時候放鹽...放味精撒....

而且放多少克...多少磅.....撒....

夏天喝冰水

看上切好過癮噢....

小湮

第一个最后一个给人视觉感应有点那个\\纷杂..

北回归线

言之有理，MS油腻呀````

恐龙小玩具

弄成这样谁不会愿意吃的。．．

恐龙小玩具

除夕快乐除夕快乐除夕快乐

MS????

北回归线

偶现在肚子好饿了```

可惜不能把菜从显示器里面拿出来吃``

唉```