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全麦麻酱花卷

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发表于 2007-11-20 21:39:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
制作方法:
主  料: 面粉 芝麻酱
辅  料: 鸡蛋,奶粉,酵母等

全麦面粉加两个鸡蛋、60ml奶粉、30ml白糖拌匀

酵母10g用温水化开,将面团揉成面团,放入温水锅中发酵

麻酱加糖、油搅拌成稀糊状

将发好的面团擀成大片

把麻酱抹开

卷成圆筒状后切小段

将一段面剂从中间拉开

然后卷成需要的形状,放入蒸锅中旺火蒸20分钟即可
成品

发表于 2007-11-22 13:06:00 | 显示全部楼层
沙发从不放过滴说```
发表于 2007-11-24 19:26:00 | 显示全部楼层
样子还真的不咋的
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