热烈祝贺东湖边灌水新四人组合成立（又名灌水F4）

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（二）吃了不好吃的东西：　　遇上这种情况，你当然不必勉强把不好吃的东西吃下去，但必须注意不要引起餐桌上其他人的不快。最好的方法使用餐巾盖住嘴，快速地把食物吐到餐巾上，尽快叫服务员来处理，并要求他给你一块新的餐巾。

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　当食物中有沙子或其它异物时，用拇指和食指取出，放在盘子的一旁；如果非常不幸，你看到一只小虫正从沙拉中爬出，有修养的淑女不会尖叫，也不会大吵大闹，心平气和的要求服务员换掉就OK了

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（三）解决口中异味：　　用餐时吃了蒜或洋葱，会使你成为办公室中最不受欢迎的人，有几种方法可以帮你解决这个问题：　　1、 嚼生欧芹　　2、 用一片柠檬擦拭口腔内部　　3、 咀嚼茶叶　　4、 用漱口水 　　5、 多吃一些水果

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（四）在餐桌上弄洒了东西：　　这真是一件很麻烦的事情，弄洒东西的人恨不得马上找个地封钻进去，不过再尴尬也要应付：首先要把弄洒的汤或咖啡用餐巾吸干，你可以自己来，也可以请服务生帮助；如果留下了很深的印记，就用干净餐巾将污迹盖住，然后向主人和其他客人表示道歉。　　在西方国家，有的台布或餐巾是非常昂贵的，必须用专业的办法来清洗。如果你在主人的台布上弄上了严重的污点，最好主动要求把它送去清洗。

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（五）当你节食时：　　如你被邀请参加一次晚宴，那时你正在减肥或由于健康情况有些食物不能吃，那你可以在家中吃好饭，或在餐前酒时赶到而在正餐开始前离开；还可以随便吃一些装装样子。　　如果你正在减肥节食，不要在进餐时向别人说起，吃你能吃的东西就可以了

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（六）咳嗽、擤鼻子时：　　咳嗽、擤鼻子时用手或手绢（不是餐巾）盖住鼻子。但通常情况下要克制，因为太显眼了。

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现在一些大城市兴起了“洗血”热，它主要是迎合了“平时胡吃海塞，过后洗血降脂”的心理。不过“‘洗血’疗法只适用于纯合子家庭性高胆固醇血症患者，一般高脂血症患者绝对不需要用此疗法。”这是阜外心血管病医院心血管病研究所陆宗良教授的忠告。

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现在吃得好了，动得少了，患高脂血症的人多了，尤其是事业有成的男士常常因为交际应酬而导致血脂偏高，担心高脂血症引发动脉硬化及心脏病，于是就采取了血液透析方式，尝试把血液中的胆固醇过滤出来。不过据阜外心血管病医院心血管病研究所陆宗良教授介绍说，众多的高血脂患者中只有属于纯合子家族性高胆固醇血症患者（父母均是高胆固醇血症患者，并且都遗传给了子女，仅占十万之分一），才适合此疗法。这种患者往往是在什么治疗方法都不灵的情况下，才出此下策——“洗血”（医学上称“血液净化疗法”），并且产不是“洗”一次就可一劳永逸，而是要经常的、反复的“洗”，一般一周要洗一至二次，每次费用是６０００－８０００元。不仅一般高血脂患者没必要“洗血”，就连占人口五百分之一的杂合子家庭性高胆固醇血症（父母有一方是高胆固醇血症遗传给了子女）患者也无此必要，因为这种高血脂患者的血脂一般只有２００－３００，用药物就能得到很好的控制，所以“洗血”真的没有必要。过分强调“血液净化疗法”纯属误导。

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据朝阳医院心脏中心的医学博士、主任医师顼志敏介绍，高脂血症（血脂紊乱）是一种代谢性疾病，是终身性疾病，发病率较高，甚至已经超过了高血压患者，目前美国已超过６０％的人群患有高脂血症。由于它是长期终身性疾病，吃药是最好的维持手段。除特殊人群适用“血液净化疗法”以外，现在药物已能有效控制绝大部分人的血脂。并且“洗血”也有风险：增加感染的机会；经仪器周转血细胞成分易被破坏，也容易丢失一些营养物质；“洗血”不是“洗”一次管终生，要经常洗，因为“洗”后一周左右血脂又会升高，无论你的饮食如何改变。为什么呢？顼主任介绍说，血脂的来源分外源性（饮食摄入）和内源性（靠肝脏合成，与遗传、代谢等等有关），“洗血”后我们能够做到少吃“三高”（高脂、高蛋白、高热量）食物，以减少外源性增高血脂的因素，但是来自内源性的对血脂的影响，我们则无法控制。所以“洗血”只管一时，不管一

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　“出入”不平衡，差额在身体内储存起来，造成血管内脂肪沉积，血脂水平就上去了。顼志敏主任认为工作压力大、吃得太好、动得太少使高脂血症年轻化的趋势越来越明显。要想保持血液平衡，一要限制饮食吃低胆固醇食物，含胆固醇高的食物主要是动物性食品，如蛋黄、动物内脏、猪油及奶油制品等要少吃，一些植物油如葵花籽油、玉米油、豆油、菜籽 油等有助于减少胆固醇。据一项研究表明，让食素的人吃荤四周后，他们血中的总胆固醇量会升高，当改吃素食后，血液中的胆固醇又降低到原先的水平。另外，每天饮酒量（白酒）不超过１两，葡萄酒不超过２两为好，并且还有抗心脑血管疾病的功用。二是要进行有氧运动。美国有氧运动代谢中心进行的长期追踪研究表明，运动锻炼水平与胆固醇有一定关系，增加运动量可以减少总胆固醇。