多變天氣，飲食宜清淡

陶陶

轉自綱絡：

 

最近天气极不稳定，忽冷忽热，忽晴忽雨，对一些身体瘦弱、上呼吸道抗病能力低、工作繁忙的人来说，很容易出现感冒和肠胃不适症状。

    此时在饮食上应选择清淡、易消化的食品，多吃高蛋白、高维生素食品。

    ■ 养生宝鉴：

    气温高时多吃清凉淡味的，突然变冷时吃性平温和的。另外，在感冒多发期也可适当多吃富含维生素C的各种蔬菜水果。

    在食材上，最近可选择香菇、小白菜、西红柿、蜂蜜等。此时建议不宜多吃肉，因为人们户外活动增多，体力的大量消耗需要及时补充能量，但此时胃肠的消化能力较差，还不适合多吃肉食。着凉感冒者建议少吃辣火锅，羊肉、海鲜等则容易使感冒病情加重。

    ■ 药膳佳肴：四珍小白菜

    [做法]五花肉切丝，加盐、胡椒粉、香油拌匀腌制片刻备用;香菇切丝备用;将小白菜洗净，用开水略焯取出装盘;锅烧热放油少量，放入葱、姜爆香，加入五花肉丝、香菇、海米、玉米粒翻炒至熟，加盐、胡椒粉、香油等调味;最后以水淀粉勾芡，出锅放在小白菜上即可。

    [食补指南]荤素搭配均衡，清淡爽口，小白菜的烹调时间不宜过长，以免损失营养。

    ■ 食品宜与忌：

    宜：香菇、小白菜、西红柿、蜂蜜    不宜：过多肉食、辣火锅。

[此贴子已经被作者于2008-12-6 11:28:05编辑过]

狐狸糊涂

呃，没有辣椒我活不下去的~~~

总是辣的上火后再猛灌菊花茶，猛吃黄连上清片

陶陶

QUOTE:

以下是引用狐狸糊涂在2008-12-6 11:32:00的发言：

呃，没有辣椒我活不下去的~~~

总是辣的上火后再猛灌菊花茶，猛吃黄连上清片

你買了那麼多清熱降火的茶，多喝喝就好了

天空

[BR]火鍋啊
[BR]想着就想吃呢
[BR]什麽時候可以哦
[BR]期待。。。
[BR]嘿
[BR] 

侠客

好！谢谢楼主提供资料。

狐狸糊涂

QUOTE:

以下是引用陶陶在2008-12-6 11:38:00的发言：

你買了那麼多清熱降火的茶，多喝喝就好了

恩