湘阴风俗人情

清风一缕

湘阴风俗人情变化较大，它既继承了古代汉民族的优良传统，又摒弃了不少陈规陋俗。近年来湘阴人赴深圳、广州、上海等沿海城市打工者多，加之交通便捷，与外界交往日趋繁密，吸收了改革开放新风尚，形成了既有本土风味又有时代气息的风俗人情。
　　
性情自古以来，湘阴人勤劳检朴，敬老爱幼，和睦邻里，礼貌谦让,热情好客。“早起三朝当一工，免得遭穷落下风”、“要得好问三老”、“远亲不如近邻”、“让人不是怕人，躲路不是呆人”、“火要空心,人要公心”等民间谚语代代相勉。湘阴人守本份、讲公道,急公好义，遇凶顽、霸道之事当仁不让，群起而攻之。新中国成立后，论宗族、信鬼神、讲风水、重男轻女等陋俗逐渐革除。特别是改革开放以来，“致富光荣”、“创业光荣”、“计划生育”、“招商引资”、“产业结构调整”、“开放湘阴”等新观念深入人心。

语言湘阴的方言多种多样，大体可分为四个方言片,一个方言岛。县城文星镇属湘方言的新湘语区。自五代至明清，江西人陆续迁居湘阴，故县城方言较多赣语因素，与南昌语相似。南湖小处，系1954年从沅江县划属湘阴，基本上是益阳方言。城南、岭北、新泉、浩河小片，属长沙方言。杨林寨乡系柘溪水库区移民居地，其语言属湘方言娄邵片。现在的年轻人都能说普通话。　　

衣着解放前居民穿着差别大，富家人以丝、绸、呢、绒为料，男子戴礼帽，穿长衫,女子着旗袍。农民多以自织自染的青、蓝、白、红土布为料，女多数穿大襟衣，男女都着操裆裤。在湖区，男女寒冷天爱用一条数尺长的白色棉纱巾缠头，且将巾须飘垂颈后。近年，普遍用化纤、混纺、毛料、呢料为衣料。年轻男女着装款式千姿百态。夹克、西装、牛仔裤、蝙蝠衫、超短裙、露胸衫、套装、旗袍，各取所爱，追逐时髦。老年人着中山装、国防服，西装革履、穿夹克者也不少。戴鸭舌帽、风雪帽、博士帽，穿各种平跟、高跟鞋，形式多样，城乡无别。

饮食主食为大米，早餐多为面食。家常菜除四季蔬菜外,爱腌腊鱼、腊肉,自制干菜、泡菜。多数人爱吃辣椒。午餐较讲究，小鱼虾、鸡鸭蛋叫“小荤”,来客或请工匠则加鱼肉等“大荤”，款待贵客则宰鸡鸭,上甲鱼、乌龟、鳜鱼等特种水产及海鲜。吃鱼讲究春鲇、夏鲤、秋鲫、冬鳊，三月螺头四月鳝, 鳜鱼、才鱼四季宜。还有春节吃糍耙, 元宵吃包有枣泥、芝麻、桂花、食糖的元宵它，端午节吃粽子, 三伏天逢伏吃姜炒子雄鸡之俗。葱白鱼丸、麻辣野鸭、红绕鳝片、椒盐鳜鱼等是湘阴的名菜。近年, 乳鸽、鹌鹑、乳猪、乌龟、甲鱼、海鲜等成了席上常品。城乡人民喜饮谷酒，讲究喝“豆子芝麻姜盐茶”。客人到，主妇将茶叶与少量食盐放入瓦罐内，用滚开水冲泡, 然后加入擂碎的生姜和炒熟的豆子（黄豆、黑豆或绿豆、小豌豆、饭豆）、芝麻敬客，随喝随添,直至大汗淋漓，夏清暑解热,冬祛寒去风，健脾开胃，益气怡神。相传此茶起自南宋岳飞驻军湘阴之时。岳飞南征,大多数将士不合南方水土,大都全身虚肿乏力，岳飞本人也不例外。当地一长者见状，携茶叶、姜、盐、豆子进营，教以调治方法。岳飞服后，顿觉心舒心顺，满口生津,即命大锅煮茶，全军共喝。不几天，全军将士痊愈。于是，这一食俗就在湘阴流传下来。　　

婚丧喜庆解放前男女婚配多凭父母之命、媒灼之言，早婚、指腹为婚、摇篮定婚亦不少见。寡妇再嫁、男子入赘受到歧视。解放后,男女婚姻自主。乡下,男女谈妥之后,男方有办“成器饭”(请女方家长、近亲长者、介绍人参加)、婚前送“离娘席”（多以钱代）、结婚前夕办“陪媒酒”、结婚日办“喜酒”之风。新婚之夜作兴“闹洞房”,可连续闹三天三晚,叫“三天不分大小”。三天后，新郎新娘回娘家叫“回门”。生孩子时，沿俗办“三朝酒”，孩子周岁办“周岁饭”，亦称“抓周酒”。届时用盘盛象征工、农、商、学、兵等行业的用品，让婴儿去抓，以预卜其职业爱好。此外，还有祝寿、乔迁、祝贺子女考上大学、中专等喜宴。近年来新事新办蔚然成风。丧葬多因家庭经济情况和死者年岁大小而异。家底厚的,铺场（扎孝堂等)、闹丧、择期、相地、开吊、出葬,常延至四五天或七八天。入夜邻里戚友相聚,通宵吹吹打打，谓“闹丧”、“坐夜”。有的几人边敲锣鼓边即景对唱歌颂死者、慰勉遗属的韵语，叫“唱夜歌”。解放后，城镇和部分乡村办丧事有所改进,有的只以追悼会的形式表示哀悼。1985年,县人民政府发出布告，推行火葬，大部分国家工作人员照规定办事，部分城镇居民也在执行，但未能普及。近年，有的地方请道士礼生“做道场”、念经拜佛、烧纸钱、化冥屋的旧俗又在抬头。湘阴称掘墓穴叫做“开金井”，抬棺叫做“抬重”，抬重者叫做“八大金刚”（一般是8—16人）,送葬的仪仗少则几十人,多达数百人。

佳节  湘阴人重节日，爱热闹。传统节日以农历为主，至今仍沿俗进行的有春节、元宵、清明、立夏、端阳、中元、中秋、重阳、小年、除夕等节日。　　

春节: 早为隆重,从头年的农历十二月开始就备年货、解（杀）年猪、腌肉、熏鱼,作各种准备。腊月二十四称过“小年”,这天为大扫除的日子。二十七炒豆粒、二十八杀鸡鸭,准备工作方称就绪。除夕称过“大年”, 家家贴春联，人人换新装，讲究炉火通红，灯光明亮。农村的猪栏、牛舍都要点灯,名日“亮栏”,以示来年红火、光明。这夜,邻里小孩结伴沿门喊“恭喜”,叫“送恭喜”，各户以粮果饼糕相待。近年增加了看“春节联欢晚会”电视节目内容。大年初一零点正,各家各户大放烟花鞭炮。爆竹声沸沸扬扬，经久不息，夜空中五光十色，异彩缤纷，把节日气氛推向了高潮。

元宵: 湘阴人闹元宵历史悠久，规模宏大,气氛异常热烈。其最大特色是舞龙、“耍故事”。解放前,城关地区按居住区域分红、黑两帮。过了正月初五,红、黑两帮各自派出“报子”领数十人拥直径约1米之大鼓,以大锣相伴，挨户大擂大唤派捐。正月十一、十三，两派分别玩龙耍虾子,元宵夜竞赛进入高潮。1949年后, 玩龙风俗被革除。1980年后，玩龙以其热闹、具有庆贺性再度在城乡盛行。所谓“耍故事”，是人们按照古代历史小说、戏剧、神话中的故事内容，挑选一些青少年与幼儿,打脸挂须、戴盔披甲、穿红着绿、点额描眉、乔装成故事中的人物,配以场景, 组成 “草船借箭”、“打鼓骂曹”、“幽闺拜月”、“太白醉酒”、“八仙过海”、“七姐下凡”等故事。安置在木质台子用上，四至八人抬着走的叫“台故事”；安置在彩船(船形台子)上的叫“船故事”；骑在马上的叫“马故事”；故事人物踩着六七尺高的木棒走的叫“高脚故事”。耍这样的故事不仅要追求数量，以多取胜,而且要讲究质量,以巧服人。“耍故事”是元宵的内容之一,其时配以龙、旗、鼓乐、火流星等，浩浩荡荡，成百上千人在通衢大道上游玩。元宵之夜,不论城乡，均以糯米粉作元宵它,彻夜灯火辉煌，有“三十夜里的火、元宵夜里的灯”之谚。　　

端阳: 湘阴是爱国诗人屈原投江的古罗子国属地。“端阳况渡，吊屈原之溺水”, 每年端午这天，湘阴沿江集镇,特别是县城，沿例举行龙舟赛。历史上县城出现过各种龙舟赛阵容,清末民初“红船”与“黑船”是旗鼓相当的对手。习惯是五月初一龙船下水，检验班子，称作“齐桡”,初三、初五是预赛和决赛日，称作“正船”。农历五月初五，数条龙船竞渡，观众如云。“五月五，是端阳, 门插艾，香江堂，吃粽子，洒白糖，龙船下水喜洋洋”，这去儿歌不知流传多少代。解放后,龙舟赛不再分成帮派，由地方政府或民间组织赛事，争标夺胜的气氛更为热烈。
此外，湘阴人在“立夏”这天有吃糯米它子和鸡蛋的风俗,有“立夏吃个它,双脚跳过河；立夏吃个蛋，磨砻鼓（鹅孵石）都踩得烂”之谚。

湘阴风俗人情

千年浪客

那个挖藕的图片我在说下，在湘阴贺龙湖挖藕的基本都不是湘阴本地人，一般都是湖北安徽那边的，湘阴人可吃不了这种苦！即使挖藕工资还算可以！湘阴人也不愿意干，太累

寒江雪

还以为挖的藕是条鱼[em226]

清风一缕

感动啊。中国北车