鱼。清蒸鱼。

祸害

小邓子妹妹的版块。

然后今天正好去杨林寨完了。

正好要给某人蒸条鱼吃。 所以。。。。

清蒸鲫鱼。（因为买不到鲈鱼和石斑）

局部效果。。。


全景图。。。。。




做法如下。。

把鱼杀好，洗净。在鱼身适量涂抹食盐。

把切好的姜丝和辣椒不均匀的放置。鱼肚里要塞满。（这样比较入味）

放在锅里蒸煮20到30分钟。

最重要的一步。把鱼从锅里拿出来以后把准备好的大蒜从鱼嘴里插进去。。。然后盖住闷几分钟！

然后把蒜泥过油、加酱油和少量鸡精。均匀淋在鱼身。

然后就能吃了。

主要原料：

一条750克左右的鱼。

生姜2两。大蒜适量。

辣椒适口味而定。

    over,!

祸害

  沙发自己的。。。

邓韬

果真是上不了台面的。。。你小子还是多学着点吧。说你不到家还在这里逞能

响宝

邓韬 发表于 2011-11-19 17:56
果真是上不了台面的。。。你小子还是多学着点吧。说你不到家还在这里逞能

无视别人的劳动成果。
不说，说实话，我很想知道你做出来的怎么样？要能上得了台面的那种

邓韬

响宝 发表于 2011-11-19 18:24
无视别人的劳动成果。
不说，说实话，我很想知道你做出来的怎么样？要能上得了台面的那种

无视就无视得了。没有什么大不了的。
我的？我的也上不了台面。
所以我不弄这些。

苗生

个人觉得不错。。。学习了！

波仔别

还是  
红烧把。。。。。。。。。

邓韬

苗生 发表于 2011-11-19 22:34
个人觉得不错。。。学习了！

这么简单的菜也算是学习了？哎。可怜的娃子

邓韬

邓韬 发表于 2011-11-19 17:56
果真是上不了台面的。。。你小子还是多学着点吧。说你不到家还在这里逞能

{:soso__13804292191323197410_2:}这想法不错。冒似打击了祸害

心都碎了

应该叫剁椒蒸鲫鱼哦!    这么多的调料不叫清蒸呢,下次我也发个图片上来哦!