教你做茶叶蛋

渔歌 · 发表于 2012-1-5 16:57:19

【怎么让茶叶蛋入味】①锅加适量水，切记先别放鸡蛋！②然后加入花椒、八角、桂皮，煮开后5分钟关火；③放茶叶，等茶叶泡开，料水晾凉后加酱油、盐、糖，再放进生鸡蛋；④大火煮开后，小火慢煮10分钟关火；⑤磕破蛋皮，再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可。

可人 · 发表于 2012-1-5 17:38:51

我改天试试……

东湖湾湛希 · 发表于 2012-2-12 15:22:16

我也试一下

响宝 · 发表于 2012-2-22 19:18:20

我也想试试，可是我没有厨房。

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