本帖最后由 谷阳 于 2012-7-19 12:17 编辑
湘江有机会第一次会议后，我的计划是尽量到每个有机生产和销售点看个真实。毕竟有机行业的发展，任重道远。先了解大家的发展状况，再一起讨论下一步的出路，也许是湘江有机会沙龙可以做的事情。 继上次和老大一起参观了湖南宜口福的有机鱼养殖基地——青山垸；有机蔬菜种植基地之一——桃花岛。这次我们和更多志同道合者一起相约拜访远大湘阴生态保护区。作为一家富有社会责任感的企业，张总的环保理念深入管理的每个环节，我们也已经多方面拜访考察过。现在，更想了解其具体的战略思想和战术选择。 有趣的是，原来这个世界的圈子很小，养平居士与远大的很多领导都是朋友，师兄弟之情，我也感同身受。有缘人终究会走到一起。随缘就好。期待，参观完回来再续写。
到达玉华路口，右转，然后一直前行到华光小学，这边的小学中学看着教育基础设施都很不错，孩子们真有福气。 等待的期间，见一个卖某物的，好奇，问了也不知道具体叫什么，反正是保管米的容器。 由此引发大家继续讨论，到底农民是如何保持稻米的？ 养平居士的遐想是，到新疆某处，天山上面，找一天然冷库，米自然不会生虫，呵呵，好建议，只是物流成本不是一般的高吧？
很好奇这个华光道观是什么，应该是道教的一个修道处，自然环境不会差。
随处看见鸡鸭成群，到处都是它们自由的身影。 随处见到过路者，一问，都是远大集团环保计划的受益者，至少将他们的孩子留在了身边。某些村民的子女本身就在远大基地工作，有种亲人般的感觉。
这次来的朋友，都是关心食品安全和企业社会责任感的。
虽然很多朋友是初次见面，却也相谈甚欢。 大家都在认真听养平居士谈安化黑茶的鉴别和历史等，我自然是百听不厌。
虽然细雨朦胧，大家的坚持，一点都没有变化。 乐在其间，享受和尊重自然，就是有机爱好者应该有的态度。
我们下车的方向是个反的。随处查看，就见到我最不愿意看见的插秧盘。 据说这个珍惜着用可以用2-3年，一块约6毛钱。‘ 钱不多，但是效率似乎不错，农民很习惯用。 随之而来的问题就是：垃圾处理问题。 最害怕的答案是：拖到山上去焚烧。天呀，拜托大家帮忙收集好带出去，给点奖励措施都好，焚烧塑料制品对于居住区的人民，是多么恐惧和罪恶的事情呀。二恶英，如果因此而影响当地环境，太可惜。
看着很可怕，心生疑惑 后来才明白，远大目前试点的只是其中一部分的水稻地。 为了做比较，其他的地都保留着当地村民的自有种植习惯。农药化肥是不可避免。 在今年试点成功的基础上，他们开始准备推广和扩大有机种植模式，在远大目前试点的有机水稻种植基地，的确没有发现农药等。
一边是早稻的收获盛况，一边是翻种情景 左边则是已经再次种下的晚稻苗 农忙时间，这样阴凉的天气是非常难得的。 不过这两天的雨，也推迟了收割时间。远大原计划在20日期全部收获完毕自己试点种植的水稻 虽然据说目前收获的量，也不够他们吃上不到一个月
看到赤脚大仙，朴实的笑 问了他们一些问题，都得到圆满的回答 能感受到和远大已经是非常良好的互动关系
远处有机器化作业 就是直接收割并将秸秆翻入稻田 我理论上希望大家能不破坏土壤深处的自然微生物环境，但是又无法开口提要求，这么辛苦的耕作环境，如何忍心只让农民辛苦？
农民的草帽绳，深深地勒在下巴上 可以想见，如果是非常热的天气，这样的戴法有多么不舒服 可是，质朴的他们，值得我们尊重。
《四千年农夫》中的自然记录：狭窄的田埂上，还见缝插针地种植着黄豆，已经丰收在望 中国农夫的智慧，让我们更珍惜土地 能保护土地的人，更让我们发自内心的感谢
看到一人奇怪的穿着
还是村长，原来穿着袜子的脚，在割禾时受了伤，另一只脚却宁可享受自然的亲吻，这才是农民的本性 感动的是，他说，幸好受伤的不是别人。有责任心的人呀，也要保护好自己才好。
在这个孩子的童年，农活真的很辛苦吗？ 苦与累，有时不过是相对的感受 喜欢也许，就不如旁观者想象的那么累 正如城里人总想去拯救世界，结果到了风景优美的地方，农村的朋友总是用怜惜的口吻说：多吃点，这些都是你们城里人吃不到的好东西。
远大的模式是： 给试点农户提供：水稻种子、防虫技术、有机肥等，然后监督其生产全程，最后负责收购以引导进一步的安全生产
大家都看得很认真，曾几何时，人们都愿意来了解自己的食品，来源是？ 餐桌安全，已经让人人都有危机感
看着美女将已经育好的插秧盘丢在田埂上 一个有经验的帅哥教我随手抓了几个带着培育土的秧苗。去抛秧 好有趣，很像毽子落地的抛物线感觉。只是如果能将此作为物理课的实验，也是很好的实践 人们越来越懂得安全简单有效地劳动。
负责任的杨区长，看到我很好奇，专门带我去看一位近八旬的老太太，昨天自己插的秧 我大概明了插秧和抛秧的区别，因为抛秧要带一团培育土以加强落地的运动，所以要育秧盘。插秧则是老办法，更辛苦却也更准确、直接在水田里育秧就可以。
这个竹篱笆里，有一片农民自己种的地 远大目前就是这么一点点地引导农民种植积极性 从一开始的每天只能收到20斤菜，到现在，一天可以收到200斤菜，明显农民也在慢慢熟悉和接受这种收购和监督模式
一个只是实验的大棚技术 以环保建筑为新主业的远大集团 颇有眼光地瞄准了当地最富有的资源——竹子。一方面为了帮助农民创收致富。另一方面也在选择和比较一个更环保经济的建筑材料 这个大棚，独此一个 就是在实验竹制大棚的抗压性，抗风吹雨打的能力 能将自己的专长和当地村民的利益结合在一起。我非常敬佩远大的长远眼光 门前都是农民自己播种的绿豆和豇豆
原来这里有个鹅形山风景区 当地鸡鸭鹅的确不少。更关键的是，民风淳朴 我们准备买东买西的时候，工作人员提醒我们，没有买卖，只有送和拿 你要吃，你喜欢，村民就会送给你 我们马上不敢随便开口了，越是这么淳朴的地方，人们越要节制欲望 不过，每周一次的远大企业采购行为，我们还是可以搭便车买到我们喜欢的鸡鸭和竹笋之类，希望可以持续化
方圆35平方公里，眼睛视线所能及之处，都是远大与当地政府签订了70年的保护区 一个多么有远见的企业，一个多么有资源的地方政府 中间种的那排小松柏树，正是我们刚才探访过的有机基地 远处的水库上，有远大自己的树苗基地 对于鹅形山的保护，还要从丰富物种开始 这片美丽的图画，已经深深打动了在场的每一位有机生活追随者
不断上菜中 最可贵的是，这里的朋友，还是以有客人光临为荣 一种民俗，背后也许就是一种互动的规则 所有的菜，都是村官们自己亲自制作 所有原材料，都是当地最新鲜的素材 这么美味的肉丸子。我平时最不爱吃的人，都吃了好多个。没有办法替代的好吃 其他的每样，大家都在埋头苦吃
一起攀登，无限风光在脚下
让人心疼的回忆： 清明节祭祖时不小心被山风烧山的惨痛痕迹 幸运的是，当地几乎所有村民都齐心协力来扑灭了山火
蓝顶之处，就是我们刚才中餐品茶的地方，也是支书之家 最值的宣传的是，支书在本地已经做了20年，很有威望，当地人还希望他们继续做到80岁 于是，有了今年计划：封山禁药 远大最神奇的地方，就是支持村民自治的基础上，循序渐进的引导
山泉水也系统管理，随处可以享有安全卫生的山泉水 当地村民非常有福气 连水稻地的灌溉水都是如此而来
终于胜利了，这也是一个追随者的脚印 为了参加这次对于远大环保生态区的考察 圣得西的老板即便自己出差不能及时赶到 却也专门派了员工开商务车来考察。我们也就沾了司长的光，八十八个急弯的山路，安全过关
随风摇曳的竹林，这些都是当地人的主要经济来源，也是生存希望 曾经因为规划不到位，当地人养的黑山羊，将竹笋都啃了个干净 之后就被绝对地宰杀。所以，还是要更专业的规划
今天一趟的远大环保区考察之行，再次与很多同道中人相约并相促，团结友爱，美好无比。加油吧，湖南的有机人们。
谷阳转载 原著：樱慈 | 
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发表于 2012-7-19 11:37:37
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