菜农起早贪黑保供应

小城故事

　　湘阴新闻网讯(文/成琴之 蒋纪 图/刘广)高温天气，市场上的蔬菜供应紧张。为保证每天都有新鲜蔬菜源源不断地供应市场，菜农、菜商们顶着烈日工作，想方设法保障市民的“菜蓝子”。

　　连续多日的高温暴晒，瓜果类、豆类蔬菜等也出现早衰的情况，叶子菜的长势明显趋缓，而且保存难度增大。7月12日下午2点，日温度最高时间段，记者在三井头农贸市场看到，很多菜商保鲜有招术：他们有的将菜上加盖了一层厚厚的纸箱片，有的为了达到“锁水”的最佳效果，将大部分菜收进了泡沫隔离箱，等顾客前来询问再拿出来卖。

　　在建新农贸市场，做了十多年生意的周老板很苦恼，他告诉记者，高温天气里，叶子菜容易“蔫”，洒水保湿“蔫”得更快。瓜果类菜品放久了也会不新鲜。“在进货量上很不好把握，但所有的菜品都要进货，要让市民想吃啥菜都能买得到”。周老板笑着说。

　　杨林寨乡合湖蔬菜基地的大棚里，安装了供水的水笼头，各类蔬菜“喝水”无忧。农民们也将草帽、凉水等“防暑装备”用上了阵。据测算，中午塑料大棚里的温度有五十摄氏度，闷热难忍根本无法工作。为避开高温，他们起早贪黑。白天气温太高不能灌溉，菜农们就放弃晚上休息时间给大棚的蔬菜“供水”。

蒋先生

社会永远是平衡的

阿威

辛苦啊

兵心依旧

晚上宵夜回家的路上，经常看见一些菜农们把自己的菜弄到街上来卖。挺辛苦的，致敬！