酒店协会员工技能比武

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　　湘阴新闻网讯(通讯员 王卓雄)11月28日，湘阴酒店协会与长沙佰嘉酒店管理有限公司联合举办了以“卓越的优雅”为主题的第二届酒店技能大比武活动，来自我县新时空大酒店、朋轩大酒店与长沙逸天大酒店的80余名职工齐聚朋轩大酒店一楼餐饮大厅，在紧张、激烈、友好的氛围中上演了一场集智慧、意志、技巧和艺术为一体的比赛。

　　据悉，此次技能大赛共设餐饮部口布折花、厨师刀工、果盘制作、托盘接力、中餐台主题设计，财务部点钞、打计算机和客房楼层夜床设计七个比赛项目。口布折花比赛中，一块块口布经过选手们的双手就变成了赏心悦目一个个花蕾、水果。中式客房铺床赛中，选手身着整洁干净的服装，以娴熟动作快速完成客房铺床；摆台比赛中，选手们用精巧双手、出彩创意，在餐桌上摆出一桌桌艺术盛宴，博得了观众和评委阵阵掌声。

紫日风云

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