关于莲藕安全的疑问

杨军

        每年偶们鹤龙湖，白泥湖都出产大量莲藕销往全国各地。但是在湘阴本地的市场里莲藕的销量却不是很大。坊间传闻莲藕在种植之前先要在泥土里播撒一种叫“呋喃丹”的农药，这样莲藕出土后不会长锈也不会虫害。我们那里的人都很少吃它不敢吃。不知道真相是怎样的？有没有了解真相的人？

附上百度百科关于呋喃丹的介绍
基本信息呋喃丹是氨基甲酸酯类杀虫剂和杀线虫剂。1963年由美国创制，1967年推广。纯品为白色结晶，25℃时水中溶解度为700ppm，在中性和酸性条件下较稳定，在碱性介质中不稳定，水解速度随pH值和温度的升高而加快。在水田中半衰期为1～2天，土壤中为30～60天。呋喃丹是内吸剂，兼有触杀作用，能被植物根、茎、叶吸收，并在体内传导。多施于土壤防治害虫。杀虫谱广，对稻、棉、玉米、高粱、甜菜、甘蔗、烟草、大豆、花生等作物以及林木、花卉上的多种害虫和线虫有效，但对稻纵卷叶螟效果差。持效期长，一般可达30～40天。剂型主要是颗粒剂。防治地上害虫亩用有效成分35～60克；防治地下害虫和线虫亩用200～250克。稻田多用土壤或水面施药法；防治旱田作物害虫和地下害虫、线虫时随种子播入土中；作物生长期可条施或沟施入土中。颗粒剂不能浸水后喷雾。呋喃丹口服毒性大，皮肤接触毒性小，对人的中毒作用在于它抑制胆碱酯酶，硫酸阿托品可作为解毒剂。使用时的安全间隔期一般为21天。对鱼和其他水生动物有剧毒。

对环境的影响一、健康危害

呋喃丹

侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。
健康危害：主要抑制体内胆碱酯酶活性，使乙酰胆碱在组织中蓄积而引起中毒。作用机制和有机磷农药中毒相似。中毒表现有流涎、流泪、瞳孔缩小及痉挛。但与有机磷农药相比，抑制胆碱酯酶的作用持续的时间较短。停止接触后，胆碱酯恢复较快。
二、毒理学资料及环境行为
毒性：经口属剧毒类；经皮属中等毒类。对人畜高毒。
急性毒性：LD505.3mg/kg（大鼠经口）；885mg/kg（兔经皮）；10g/kg（人经皮）；LC5085ppm 2小时（哺乳类动物吸入）；8～14mg/kg（小鼠经口）；
呋喃丹属高毒农药。对环境生物毒性也很高，在各种环境生物中，呋喃丹对鸟类的危害性最大，一只小鸟只要觅食一粒呋喃丹足以致命。受呋喃中毒致死的小鸟或其它昆虫，被猛禽类、小型兽类或爬行类动物觅食后，可引起二次中毒而致死。在美国曾发现30余起猛禽（鹰、隼、秃鹫）遭呋喃丹二次中毒事故。
呋喃丹的另一个环境行为特点是它在土壤中的残留期较长（降解半衰期为1～2个月）、在土壤中的移动性能较大（水溶解度为700mg/L），在降水量大、地下水位浅的砂土地区易引起对地下水的污染，为此美国对呋喃丹使用作了一些地区性限制。
危险特性：遇明火、高热可燃。受热分解放出有毒的氧化氮烟气。
燃烧（分解）产物：一氧化碳、二氧化碳、氧化氮。。

徒步单反

没有~ 只管吃！

慕容玉山

呋喃丹  是禁药来的。。如果鹤龙湖养了鱼的话。。这个药检测出来。整个湖里的鱼都不能卖的。

因为耦属于另外部门管理，所以中国就这样。有一个空白区

大家买的时候注意一下不

轻语

这个东西还有毒？那什么东西是干净的。

怎么办呢

爆个料，亲戚说莲藕确实需要那个药，但是合龙湖我具体木听过。ps:他很少食市场的莲藕，几乎不吃。可是我自己本身在外头偶尔还是会买来熬汤，因为我木有亲眼见识过那款药。无奈！

小熊

早就听说过，貌似放了那药种出来的藕还很白